Acem Pilavı Tarifi

0

Leyla arkadaşımızın gün davetinde hazırlayarak ikram ettiği nefis bir acem pilav tarifini sizlerle paylaşıyorum. Özellikle misafir daveti sofranıza şıklık katacak görsellik’de bir pilav çeşididir.

Acem Pilavı Tarifi  İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı pirinç
  • 250 gr kuşbaşı et
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 adet havuç
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 3 su bardağı su
  • Tuz

Acem Pilavı Yapılışı

Öncelikle pirincimizi sıcak suda ıslatalım.
Sonra kuşbaşı etimizi düdüklü tencerede yumuşak olana kadar haşlayalım.
Tencereye tereyağını alalım ve yemeklik doğradığımız soğanı kavuralım.
Havuçları jülyen şekilde doğrayalım ve soğanın üzerine ilave ederek kavuralım.
Haşladığımız eti, suyunu süzerek yıkadığımız pirinci ve tuz ilave ederek haşladığımız etin suyundan katarak acem pilavını pişirelim.

Share.

About Author

Yemek tarifleri siteniz varsa, size sorulan ilk soru Nerelisiniz sorusudur. Osmaniye, Gaziantep veya Hataylıyım dediğinizde insanlar daha yakından ilgi gösteriyor. Takipçilerimiz, Resimli ve denenmiş tariflerimizi yaptıklarında siz bu işi biliyorsunuz, tam damak tadımıza uygun, nefis tarifler övgüsüne mazhar oluyorsunuz. Nereliyim sorusuna gelince, babam Gaziantepli, ben Hatay’da doğdum, Osmaniye’de büyüdüm ve 1997 yılından bu yana Ankara’da yaşıyorum. Osmaniye’de büyümüş olmam, Gaziantep ve Hatay yemek kültürü ile yetişmiş olmamda en büyük avantajım olmuştur. Evliyim ve 2 çocuk annesiyim. Benim ve her biri birbirinden değerli diğer şeflerimizin paylaştığı her bir tarifleri, birebir uyguladığınızda mükemmel sonuçlar alacağınızdan emin olabilirsiniz. Biz bu işi biliyoruz ve çok iddialıyız.

Leave A Reply