Alman Pastası Tarifi

0

Farklı pasta arayışı içinde olan ne yapsam diye düşünenlere gelsin bu Alman pastası tarifimiz. Yapımı kolay lezzeti bol bu tarifi çocuklar çok sevecek.

Mutfak:Türk Mutfağı     Porsiyon:10-12       Hazırlık:20 dk.     Pişirme:25 dk.

Alman Pastası Tarifi Malzemeleri

  • 3 adet yumurta
  • 5 çay bardağı toz şeker
  • Yarım çay bardağı su
  • 2 çay bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
  • 1 paket kabartma tozu

Alman Pastası Tarifi Krema Malzemeleri

  • 5 su bardağı süt
  • 1 adet yumurta
  • 3 çorba kaşığı toz şeker
  • 3 çorba kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi

Alman Pastası Yapılışı

Yumurta, şeker, limon kabuğu rendesi iyice çırpılır.
Su ilave edip tekrar çırpılır.
Un ve kabartma tozu ilave edip, kelepçeli veya 20 cm tepsiye boşaltılır (yağlanmış) .160 derecede pişirilir.
Kremanın bütün malzemeleri tencereye alınır.
Soğukken iyice çırpılır ve karıştırarak koyulaşana kadar pişirilir.
Pişen krema soğutulur.
Soğuyan keki ortadan ikiye keselim.
Kremayı eşit şekilde yayalım.
Kekin diğer yarısını üzerine yerleştirelim.
Üzerine biraz bastıralım ve pudra şekeri serpelim.
Eminim siz ve çocuklarınız Alman pastası tarifi ni sevdiler.Afiyetle yiyelim.

Share.

About Author

Memleketimizin her bir yöresinde o kadar güzel lezzetler var ki bunları bilip yapmak bir yetenek ve beceri işidir. Bununla beraber bu lezzetlerin her aşamasını resimlendirerek yapmak da cesaret ister. Biz bu cesareti gösterdik ve siz değerli takipçilerimizden memnuniyet verici geri dönüşler almak bizleri daha da cesaretlendirmiştir. Ben Sivas İmranlıyım, Babamın memur olması nedeniyle, Kilis, Denizli ve Kayseri de yaşadım. 1999 yılından beri Ankara’da yaşıyorum. Memleketimizin değişik bölgelerinde yaşamış olmak, bilinen yemek tariflerimize bir iki ilavelerle lezzet ve zenginlik katmak becerisi kazandırdı bana. Mevcut olanlarla yetinmeyip yeni tariflere açık olmak ve sürekli ufak dokunuşlarla ilaveler yaparak zenginlik katmak benim baskın özelliğimdir. Evliyim ve 3 çocuk annesiyim.

Leave A Reply