Çocukların doğum günü menüsünde yapılabilecek çeşitlerden biriside arabalı kurabiyelerdir. Hem görüntüsü ile hemde tadındaki tarçın ve limonun verdiği aroma ile araba şekilli kurabiye tarifimiz çok beğeni alacaktır.
Mutfak:Türk Mutfağı Elde Edilen:2 tepsi Hazırlık:25 dk. Pişirme:20 dk.
araba şekilli kurabiye tarifi
araba şekilli kurabiye tarifi
Araba Şekilli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gr katı yağ ( tereyağ veya margarin )
- 2 su bardağı pudra şekeri
- 2 çay bardağı nişasta
- 2 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 limon kabuğu rendesi
- Aldığı kadar un
Araba Şekilli Kurabiye Yapılışı
Çocukların mutlu olacağı araba şekilli kurabiye tarifini yapmaya hazır mısınız?
Karıştırma kasemize yumuşak margarin, şeker, yumurta ve limon kabuğu rendesi ilave ederek karıştıralım. Elekten geçirdiğimiz, tarçın, kabartma tozu ve un ilave ederek yoğuralım.
Yumuşak bir hamur elde edelim.
Tezgahın üzerinde açtığımız hamurdan araba şekilli kurabiye kalıbı ile çıkartarak yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine yerleştirelim.
Bazı kurabiyeleri çubuklu yapmak için tepsiye yerleştirdiğimiz çubukların üzerine hafifçe bastırarak yerleştirelim. 170 derecede çok kızartmadan pişirelim.
Soğuduktan sonra üzerine isterseniz şeker hamuru ile süsleyebilirsiniz.
Ben çilekli ve frambuazlı meyve jölesi ile süsledim.
