Arpa Şehriye Pilavı Tarifi

0

Farklı pilavlar deneyen takipçilerimize arpa şehriye pilavı tarifini mutlaka tavsiye ediyorum. Eminim sizler de çok beğeneceksiniz. Pilava eklenen sebzelerle besin değerini de yükseltmiş oluyoruz, aynı zamanda daha da doyurucu hale getiriyoruz. Şimdiden afiyet olsun.

Mutfak:Türk Mutfağı        Porsiyon: 4-5
Hazırlık:10 dk                  Pişirme: 25 dk

arpa şehriye pilavı tarifi

arpa şehriye pilavı tarifi

Arpa Şehriye Pilavı Tarifi Malzemeleri

  • 2 adet büyük boy kuru soğan
  • 5 adet yeşil sivri biber
  • 3 adet domates
  • 1,5 su bardağı arpa şehriye
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 4 su bardağı su
  • Yarım ya da 1 yemek kaşığı domates- biber salçası
  • Tuz
  • Karabiber

Arpa Şehriye Pilavı Tarifi Yapılışı

Pilav tenceresine alınan tereyağının içine çok küçük olmayacak şekilde doğranmış soğan ve yeşil biber eklenir ve biraz kavrulur.
Ardından küp küp doğranmış domates ve salça eklenir.
Hafif kavurduktan sonra tencereye arpa şehriye eklenir ve bir süre yeniden kavurma işlemine devam edilir.
Ardından pilavın suyu tuzu ve karabiberi eklenir.
Suyu Kaynadıktan sonra kısık ateşte yavaş yavaş pişmeye bırakılır.
Muhakkak denemenizi tavsiye ederim çok beğeneceksiniz.
Afiyet olsun:)

Share.

About Author

Leave A Reply