Bademli Tavuklu Pilav Tarifi

0

Lezzetiyle ve sunumuyla davet sofralarınızın vazgeçilmez yemek tariflerinden birisi olacak, bademli tavuklu pilav tarifimiz olacaktır. Farklı pilav tarifi arayan bayanlar sizler için bu tarifi mutlaka tavsiye ediyorum. Şık görünümü ile sofralarınızı süsleyecek bir pilav tarifi.

Mutfak:Maraş, Türk Mutfağı       Porsiyon: 9-10       Hazırlık: 20 dk.       Pişirme: 25 dk.

bademli tavuklu pilav tarifi

bademli tavuklu pilav tarifi

Bademli Tavuklu Pilav Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 su bardağı pirinç
  • 1 adet tavuk
  • 1 büyük baş kurusoğan
  • 1 kase badem
  • Tereyağ
  • Su
  • Tuz
  • Karabiber

Bademli Tavuklu Pilav Yapılışı

Tavuğumuzu yıkayıp tencereye alalım.
İçine soyduğumuz tüm soğanı ve tuzu katarak pişirelim.
Pirincimizi ılık suda yarım saat bekletelim.
Bademleri kaynatıp kabuğunu soyalım.
Pilavı tereyağıyla pişirelim.
Üzerine haşladığımız tavuk etini diderek yerleştirelim ve üzerine karabiber serpelim.
En üste de haşladığımız bademi biraz tereyağda kavurup pilavın üzerini süsleyelim.

Bademli tavuklu pilav tarifi püf nokta:
Kuru soğanı pilava katmıyoruz, tavuğun sası kokusunu alması için beraber haşlıyoruz.

Share.

About Author

Yemek tarifleri siteniz varsa, size sorulan ilk soru Nerelisiniz sorusudur. Osmaniye, Gaziantep veya Hataylıyım dediğinizde insanlar daha yakından ilgi gösteriyor. Takipçilerimiz, Resimli ve denenmiş tariflerimizi yaptıklarında siz bu işi biliyorsunuz, tam damak tadımıza uygun, nefis tarifler övgüsüne mazhar oluyorsunuz. Nereliyim sorusuna gelince, babam Gaziantepli, ben Hatay’da doğdum, Osmaniye’de büyüdüm ve 1997 yılından bu yana Ankara’da yaşıyorum. Osmaniye’de büyümüş olmam, Gaziantep ve Hatay yemek kültürü ile yetişmiş olmamda en büyük avantajım olmuştur. Evliyim ve 2 çocuk annesiyim. Benim ve her biri birbirinden değerli diğer şeflerimizin paylaştığı her bir tarifleri, birebir uyguladığınızda mükemmel sonuçlar alacağınızdan emin olabilirsiniz. Biz bu işi biliyoruz ve çok iddialıyız.

Leave A Reply