Bazlama Tarifi

0

Hafta sonu kahvaltılarında çok sevilerek yenilen bazlamaları ister peynir, zeytinle tüketerek isterseniz, kaşar sucukla tost yaparak ikram edebiliriz.

Mutfak:Türk Mutfağı    Porsiyon:5    Hazırlık:10 dk     Pişirme:10 dk.

bazlama tarifi

bazlama tarifi

Bazlama Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 paket kuru maya ( yaş mayada olabilir )
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Ilık su ( yarım bardak kadar)
  • Tereyağ ( üzerine sürmek için )

Bazlama Yapımı

Bazlama tarifi yapmak için karıştırma kabımıza malzemeleri alarak elimize yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
Hamurun kapağını kapatarak mayalanmasını bekleyelim.
Mayalanan hamuru bezelere ayırarak tezgahta yuvarlak açalım ve teflon tavada arkalı önlü pişirelim.   Pişirdiğimiz ekmeklerin üzerine sıcakken tereyağ sürelim.

Share.

About Author

Yemek tarifleri siteniz varsa, size sorulan ilk soru Nerelisiniz sorusudur. Osmaniye, Gaziantep veya Hataylıyım dediğinizde insanlar daha yakından ilgi gösteriyor. Takipçilerimiz, Resimli ve denenmiş tariflerimizi yaptıklarında siz bu işi biliyorsunuz, tam damak tadımıza uygun, nefis tarifler övgüsüne mazhar oluyorsunuz. Nereliyim sorusuna gelince, babam Gaziantepli, ben Hatay’da doğdum, Osmaniye’de büyüdüm ve 1997 yılından bu yana Ankara’da yaşıyorum. Osmaniye’de büyümüş olmam, Gaziantep ve Hatay yemek kültürü ile yetişmiş olmamda en büyük avantajım olmuştur. Evliyim ve 2 çocuk annesiyim. Benim ve her biri birbirinden değerli diğer şeflerimizin paylaştığı her bir tarifleri, birebir uyguladığınızda mükemmel sonuçlar alacağınızdan emin olabilirsiniz. Biz bu işi biliyoruz ve çok iddialıyız.

Leave A Reply