Beyaz lahana salatası tarifini bir çok şekilde yaparım. Ailecek en sevdiğimiz salata çeşididir. Fakat bu şekilde hiç yapmamıştım. Yeşil elma ve üzüm ilavesi çok ayrı bir hava katıyor. Mutlaka yapıp tatmanızı önerdiğim bu nefis beyaz salatası tarifini sevgili arkadaşımız fazilet hanımın sunumu ile geldi. Beyaz lahana salatası tarifi tadına bakan herkes tarafından çok beğenildi. Fazilet arkadaşımızın eline emeğine sağlık.
Mutfak: Türk Mutfağı Porsiyon: 8 Hazırlık: 15 dk
beyaz lahana salatası tarifi
Beyaz Lahana Salatası Tarifi Malzemesi
- Küçük bir lahananın yarısı
- 2-3 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 2 yemek kaşığı sarı üzüm
- 1 adet yeşil elma
- Portakal ( süslemek için )
- Zeytinyağ
- Tuz
Beyaz Lahana Salatası Tarifi Yapılışı
Lahanayı 3-4 parçaya keserek yıkayalım. İnce ince kıyalım ve tuz serpelim.
Doğradığımız lahanayı tuz ile biraz ovalım ve sıkarak geniş bir kaseye alalım.
Üzerine minik küp şeklinde elma doğrayalım.Üzüm ilave edelim.
yoğurt ve mayonez ilave edelim. Salata ayarında zeytinyağ ilave ederek karıştıralım.
Servis tabağına aldığımız beyaz lahana salatasının üzerine portakal dilimleri yerleştirerek servis edelim.
