Yaz günleri için yapabileceğimiz hem çok hafif hemde pratik olan bu sütlü tatlımızı sevgili takipçimiz Emel hanım yaparak ikram etti. Arkadaşımızın eline emeğine sağlık.
Mutfak:Türk Mutfağı Porsiyon:10 Hazırlık:10 dk. Pişirme:20 dk.
Beyaz Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 adet yumurta
- 10 çorba kaşığı şeker
- 5 çorba kaşığı un
- 1 parmak kalınlığında margarin
- 1 paket vanilya
- Hindistan cevizi ( bulamak için )
Beyaz Pasta Tarifi Yapımı
Tencerenin içerisine süt, yumurta, un, şeker ve vanilya ilave ederek çırpalım.
Ocağa aldığımız tenceremizi karıştırarak muhallebi kıvamında pişirelim.
Beyaz pasta tarifimiz için kaynayan muhallebimizin içerisine katı yağ ilave ederek karıştıralım ve ocaktan alarak ılımasını bekleyelim.
Kullanacağımız borcamın içerisine bolca hindistan cevizi serpelim. Yaklaşık 1.5 paket alıyor.
Muhallebiyi hindistan cevizinin üzerine düzgün şekilde dökelim ve beyaz pasta buzdolabında beklemeye hazır.
İki saat kadar dinlenen tatlımızı tepsinin enine doğru iki parmak kalınlığında keserek yuvarlayalım ve servis tabağına alalım.
