Sebzeleri haşlamak yerine buharda pişirmenin daha sağlıklı olduğu uzmanlar tarafından belirtilmekte. Altı delikli haşlama tencereleri ile sebzelerinizi daha sağlıklı pişirebilirsiniz. Diyet yapan takipçilerimiz de buharda brokoli tarifini mutlaka denemeliler.
Mutfak:Türk Mutfağı
Porsiyon:4
Hazırlık:5 dk.
Pişirme:15 dk.
Buharda Brokoli Tarifi Malzemeleri
- 1 adet bütün brokoli
- 1 adet limon
- Zeytinyağı
- Kaynar su
- Tuz
Buharda Brokoli Tarifi Yapılışı
Brokoli parçalara ayrılır ve yıkanır.
Buhar tenceresine brokoliler alınır.
Bu tencerenin altına konulacak tencere su ile doldurulur.
Buhar tenceresi üzerine yerleştirilir.
Ağzı kapatılır. Brokoliler yumuşayana kadar pişirilir.
Pişen brokoliler servis tabağına alınır.
Üzerine tuz, zeytinyağı ve limon eklendikten sonra servis yapılır. Afiyet olsun.