Hazırladığımız bülbül yuvası tatlımızı, istediğimiz zaman şerbetlediğimiz için ani gelen misafirlerde çok pratik olur. Gerçi yerken ne ara bittiğini pek anlamıyoruz. Bülbül yuvası tarifimiz çok lezzetli, lezzetli olduğu kadar da herkes tarafından sevilen bir tatlı..
Mutfak:Türk Mutfağı Elde Edilen:1 tepsi Hazırlık:25 dk. Pişirme:30 dk.
bülbül yuvası tarifi
Bülbül Yuvası Tarifi İçin Malzemeler
Bülbül Yuvası Tarifi hamuru
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1 su bardağı su
- Aldığı kadar un
Bülbül Yuvası Üzeri İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 150 gr erimiş tereyağ
Bülbül Yuvası Tarifi İçin Şerbet Malzemesi
- 4 su bardağı şeker
- 4 su bardağı su
- Arasına :Ceviz
Bülbül Yuvası Yapılışı
Sıvıyağ, su ve unla hamur yoğurulur.
Hamur küçük küçük bezeler yapılır.
Bezelerden 4 tanesinin arasına nişasta serperek, üst üste koyalım ve servis tabağı büyüklüğünde açalım.
Sonra tek tek alıp üzerine ceviz kırıntısı serpelim.
Oklavaya sarıp ucundan biraz bırakalım.
Bütün bezeleri aynı şekilde açıp yapalım (İsterseniz tek tek açıp yapılır ama biraz uğraştırır)
Büzdürerek çıkartıp etrafına dolayalım.
Kaşıkla yağ gezdirelim.
Fırında pembeleşene kadar pişirelim.
Hazırladığımız sıcak şerbeti soğuk tatlının üzerine kepçeyle gezdirelim.
Tatlının ortasına ceviz parçası yerleştirip servis yapabiliriz.
Bülbül yuvası tarifi püf nokta:
Tatlımız piştikten sonra kaldırıp istediğiniz zaman, isteğiniz kadar şerbetleyerek tüketebilirsiniz.
Sıcak şerbet, soğuk tatlının üzerinde gezdirilir.
