Cevizli Alman Kek Tarifi

0

Tarifini vereceğim nefis cevizli alman kek tarifimiz çok lezzetli ve hafif bir kek. Üzeri için hazırladığımız sos bambaşka bir sos. Kremalı, pudra şekerli alman pastasından farklı tereyağlı enfes bir cevizli alman kek tarifidir.

Mutfak: Almanya     Porsiyon: 12        Hazırlık:15 dk.         Pişirme: 25 dk.

cevizli alman keki tarifi

cevizli alman keki tarifi

Cevizli Alman Kek Tarifi Malzemeleri

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 kutu krema
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un
  • 1.5 çay bardağı süt
  • 120 gr tereyağ
  • 200 gr ceviz
  • Yarım su bardağı şeker

Cevizli Alman Kek Tarifi Yapılışı

Yumurta akı ve şekeri mixer ile çırpalım. Vanilyayı ilave ederek çırpmaya devam edelim.
Daha sonra yumurta sarısını ilave edelim.
Daha sonra krema ilave ederek çırpmaya devam edelim.
Un ve kabartma tozunu ilave ederek karıştıralım.
Tereyağ ile yağladığımız borcama aktaralım.
Kekimizin üzerini spatula ile düzenleyerek 170 derecede pişirelim.
Tencerede tereyağ,süt ve şekeri kaynatalım. İçerisine ceviz ilave ederek biraz daha kaynatalım.
Ocaktan alalım.
Fırından çıkan sıcak alman kekin üzerine sosu kaşık ile gezdirelim.
Tekrar keki fırına verelim ve üzeri kızarana kadar pişirelim.
Cevizli alman kek tarifimizin yapımı bu kadar.

Share.

About Author

Yemek tarifleri siteniz varsa, size sorulan ilk soru Nerelisiniz sorusudur. Osmaniye, Gaziantep veya Hataylıyım dediğinizde insanlar daha yakından ilgi gösteriyor. Takipçilerimiz, Resimli ve denenmiş tariflerimizi yaptıklarında siz bu işi biliyorsunuz, tam damak tadımıza uygun, nefis tarifler övgüsüne mazhar oluyorsunuz. Nereliyim sorusuna gelince, babam Gaziantepli, ben Hatay’da doğdum, Osmaniye’de büyüdüm ve 1997 yılından bu yana Ankara’da yaşıyorum. Osmaniye’de büyümüş olmam, Gaziantep ve Hatay yemek kültürü ile yetişmiş olmamda en büyük avantajım olmuştur. Evliyim ve 2 çocuk annesiyim. Benim ve her biri birbirinden değerli diğer şeflerimizin paylaştığı her bir tarifleri, birebir uyguladığınızda mükemmel sonuçlar alacağınızdan emin olabilirsiniz. Biz bu işi biliyoruz ve çok iddialıyız.

Leave A Reply