Küçük ikramlıklar arasında yer alan muffin yapımı çok kolay.. Siz de denemek isterseniz çikolata parçacıklı muffin tarifimizi denemenizi öneririm. Muffin tarifi hazırlarken ister çikolatalı ister meyveli, isterseniz soslar ile hazırlayın sonuç gerçekten çok nefis oluyor.
Mutfak:Türk Mutfağı Elde Edilen: 15 muffin
Hazırlık: 15 dk. Pişirme: 20 dk.
Çikolata Parçacıklı Muffin Tarifi Malzemeleri
- 2 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 8 yemek kaşığı un
- 3 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 vanilya
- 1 kahve fincanı sıvıyağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 100 gr çikolata parçacığı
- Muffin kek kalıbı
Çikolata Parçacıklı Muffin Yapılışı
Bir kapta yumurta ile şeker ve vanilya 5 dk çırpılır.
Üzerine yoğurt ve sıvı yağ ekleyip tekrar elde çırpıcı ile çırpın.
Ayrı bir kapta un ve kabartma tozunu eleyin ve karıştırın.
Bu aşamada sıvı karışımı unlu karışımla birleştireceğiz.
Sıvı karışımı yavaş yavaş unlu karışıma tahta kaşıkla karıştırarak ilave edin.
İçine istediğiniz karışımdan yapabilirsiniz.
Ben çikolata parçacıklı muffin tarifini yapaya karar verdim.
Sizlerde çikolata parçacıklı isterseniz 100 gr. çikolata parçasını karışıma ilave edin.
Her muffin kağıdına 2 yemek kaşığı karışımdan koyun.
Önceden ısıttığınız fırında yaklaşık 20 dk. pişirin.
