Çorbalarımız için kendi emeğimizle yapıp hazırladığımız hamurun lezzeti daha güzel oluyor. Kış hazırlıkları yaparken çorbalık hamur tarifini denemeyi unutmayalım.
Mutfak:Türk Mutfağı Porsiyon:1 kavanoz Hazırlık:30 dk.
Çorbalık Hamur Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı un
- 2 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Su
Çorbalık Hamur Yapımı
Çorbalarımız için besleyici çorba hamuru tarifimiz işte gelsin.
Malzemeyi hamur yoğurma kabında yoğurarak sert bir hamur elde edelim.
2 adet beze yapalım ve yufka büyüklüğünde ince bir hamur açalım.
Sofra bezi üzerinde kurutalım.
Yufkayı önce ikiye sonra dörte keselim.
Her parçayı dört eşit parçaya keselim ve üst üste yerleştirelim ve ince ince keselim.
Sofra bezi üzerinde bir gün kurutalım ve kavanoza alalım.