dereotlu biberli poğaça tarifi
dereotlu biberli poğaça tarifi
Poğaçanın içerisindeki dereotu ve biberler nefis bir bir tat veriyor. Ayrıca peyniri içerisine değil de hamuruna karıştırarak yapmak oldukça pratik oluyor.
Mutfak: Türk Mutfağı
Porsiyon: 1 tepsi
Hazırlık: 15 dk
Pişirme: 20 dk
Dereotlu Biberli Poğaça Tarifi Malzemeleri
- 100 gr tereyağ
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 2 adet yumurta
- 1 çimdik tuz
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- 100 gr beyaz peynir
- Bir tutam dereotu
- 2 adet çarliston biber
- 1 adet kırmızı biber
Dereotlu Biberli Poğaça Tarifi Yapılışı
Peyniri rendeleyelim. Biberleri ince ince doğrayalım.
Yumurtanın bir tanesinin sarısını üzerine sürmek için ayıralım.
Diğer malzemeleri de ilave ederek kulak memesi kıvamında hamur yoğuralım.
Bezeler yaparak yuvarlayalım ve yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye yerleştirelim.
Üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürerek 180 derece ısıttığımız fırında pişirelim.
