Domates Çorbası Tarifi

0

Mevsiminde mis gibi kokan domateslerden yapılan, domates çorbası tarifimizle nefis bir çorbaya ne dersiniz..

 Mutfak: Türk Mutfağı    Porsiyon:6-7     Hazırlık:5 dk.     Pişirme:15 dk.

Domates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet domates
  • 2 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 su bardağı süt
  • 3 çorba kaşığı( silme) un
  • 3 çorba kaşığı sıvıyağ
  • Tuz – karabiber
  • Kaşar peynir rendesi (üzerine)

Domates Çorbası Yapılışı

Nefis bir çorba olan domates çorbası tarifimiz sizlerle buluşturuyoruz.
Yağ ile unu kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
Rendelenen domatesi,salçayı katıp kavuruyoruz.
4 su bardağı soğuk su ilave edip kaynayana kadar karıştırıyoruz.
Kaynayınca sütünü katıp 5 dk daha pişiriyoruz.
Sıcak servis yapıp üzerine kaşar peynir rendesi serpiyoruz.
Arzu ederseniz kaşar yerine kızarmış ekmek katabilirsiniz.

Share.

About Author

Yemek tarifleri siteniz varsa, size sorulan ilk soru Nerelisiniz sorusudur. Osmaniye, Gaziantep veya Hataylıyım dediğinizde insanlar daha yakından ilgi gösteriyor. Takipçilerimiz, Resimli ve denenmiş tariflerimizi yaptıklarında siz bu işi biliyorsunuz, tam damak tadımıza uygun, nefis tarifler övgüsüne mazhar oluyorsunuz. Nereliyim sorusuna gelince, babam Gaziantepli, ben Hatay’da doğdum, Osmaniye’de büyüdüm ve 1997 yılından bu yana Ankara’da yaşıyorum. Osmaniye’de büyümüş olmam, Gaziantep ve Hatay yemek kültürü ile yetişmiş olmamda en büyük avantajım olmuştur. Evliyim ve 2 çocuk annesiyim. Benim ve her biri birbirinden değerli diğer şeflerimizin paylaştığı her bir tarifleri, birebir uyguladığınızda mükemmel sonuçlar alacağınızdan emin olabilirsiniz. Biz bu işi biliyoruz ve çok iddialıyız.

Leave A Reply