Domatesli Fesleğen Soslu Makarna Tarifi

0

Hafif ve aromalı bir makarna tarifi arayanlar için yapımı kolay, lezzetli  domatesli fesleğen soslu makarna tarifi.

Mutfak:Türk Mutfağı    Porsiyon:4
Hazırlık: 5 dk.                Pişirme:20 dk.

Domatesli Fesleğen Soslu Makarna Tarifi Malzemeleri

  • Yarım paketten biraz fazla makarna
  • 3 adet orta boy domates
  • 1 adet yeşil biber
  • 3 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı fesleğen
  • Tuz
  • Zeytin yağı

Domatesli Fesleğen Soslu Makarna Tarifi Yapılışı

Bir tencereye alınan su kaynatılır, içerisine tuz ve biraz sıvı yağ eklenir.
Makarnalar tencereye alınır ve yumuşayana kadar pişirilir.
Tavaya zeytin yağ konulur, yemeklik doğranan biber eklenir.
Biber yumuşayınca ince doğranan sarımsak ve yemeklik doğranan domatesler eklenir.
Domatesler suyunu bırakınca tuz ve fesleğen eklenir.
Pişen makarnaların suyu süzülür ve tencere alınır, biraz daha tuz eklenerek karıştırılır.
Servis tabağına alınan makarnaların üzerine domatesli fesleğen sosu ilave edilir.
Afiyet olsun.

Share.

About Author

Leave A Reply