Elmalı Kurabiye Tarifi

0

Kıyır kıyır ağzınızda dağılan bir elmalı kurabiye tarifimiz. Pişerken elma ve tarçının kokusu iştahınızı kabartıyor.

Mutfak:Türk Mutfağı       Elde Edilen: 2 tepsi       Hazırlık: 15 dk.       Pişirme: 25 dk.

elmalı kurabiye tarifi

elmalı kurabiye tarifi

Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım paket eritilmiş margarin
  • Yarım su bardağı sıvıyağ
  • 2 çorba kaşığı yoğurt
  • 3 çorba kaşığı şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • Un
  • Üzeri için Pudra şekeri

Elmalı Kurabiye Tarifi İçin İç Malzemeleri

  • 3-4 adet elma
  • 2.5 çorba kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • Ceviz

Elmalı Kurabiye Yapılışı

Önce elmaları bir tavaya rendeleyip , şekerle birlikte soteleyelim.
Ocağı kapatıp tarçın ve biraz kırılmış ceviz ekliyelim.
Elmalar soğumaya bırakılıp, hamuru hazırlıyalım.
Karıştırma kabımıza un ve k.tozu dışındaki malzemeler katılır.
En son un ve k. tozu ilave edilir ve yoğurulur.
Tezgaha bir parça hamur alıp pasta tabağı büyüklüğünde açılır.
Hamur önce 4 sonra 8 e bölünür.
Geniş kısmına elmalı harç katıp, Sigara böreği gibi sarılır.
160 derecede çok kızartmadan pişirilir.
Piştikten sonra Kurabiye iyice soğutulur ve pudra şekeri serpilir.
Damağınızı şımartan elmalı kurabiye tarifimizi beğeneceğinizden eminim.

Share.

About Author

Yemek tarifleri siteniz varsa, size sorulan ilk soru Nerelisiniz sorusudur. Osmaniye, Gaziantep veya Hataylıyım dediğinizde insanlar daha yakından ilgi gösteriyor. Takipçilerimiz, Resimli ve denenmiş tariflerimizi yaptıklarında siz bu işi biliyorsunuz, tam damak tadımıza uygun, nefis tarifler övgüsüne mazhar oluyorsunuz. Nereliyim sorusuna gelince, babam Gaziantepli, ben Hatay’da doğdum, Osmaniye’de büyüdüm ve 1997 yılından bu yana Ankara’da yaşıyorum. Osmaniye’de büyümüş olmam, Gaziantep ve Hatay yemek kültürü ile yetişmiş olmamda en büyük avantajım olmuştur. Evliyim ve 2 çocuk annesiyim. Benim ve her biri birbirinden değerli diğer şeflerimizin paylaştığı her bir tarifleri, birebir uyguladığınızda mükemmel sonuçlar alacağınızdan emin olabilirsiniz. Biz bu işi biliyoruz ve çok iddialıyız.

Leave A Reply