Erişte Salatası Tarifi

0

Salata denilince ilk akla gelen yeşilliklerle yapılan salatalardır. Elinizde yeşillik yoksa en kısa yoldan yapılabilecek pratik yoğurtlu erişte salatası imdadınıza yetişecektir. Erişte salatası tarifimiz ayrıca hazırladığınız ikramlıkların yanına da çok güzel eşlik eden bir salatadır.

Mutfak: Türk Mutfağı         Porsiyon: 4
Hazırlık: 10 dk.                    Pişirme: 20 dk.

Erişte Salatası Tarifi Malzemeleri

  • Yarım paket erişte
  • 1 çay bardağı yeşil mercimek
  • 2 kase yoğurt
  • Tuz

Erişte Salatası Yapılışı

Yeşil mercimekleri haşlıyoruz, süzüyoruz ve soğutuyoruz
Erişteleri de makarna usulü haşlıyoruz,süzüp soğutuyoruz.
Sonra erişte ve yeşil mercimekleri yoğurt ile harmanlıyoruz. Tuz ilave ediyoruz.
İsteyen dereotu ve maydanozda ilave edebilir.

Share.

About Author

Kim tatlılara hayır diyebilir ki! Kimileri hamur tatlılarına kimileri pastalara bayılır. Eşim pastaları sevmemesine rağmen ben ve oğlum pastayı çok severiz. Pasta deyip geçmemek lazım, hem göze hem mideye hitap eden o kadar çok çeşitli pastalar var ki saymakla bitmez. Meyveli pastalar en büyük zenginliğimiz ve ufak dokunuşlarla çok çeşitli pasta yapmak mümkün. Annem- babam Gaziantepli, İstanbul’da doğdum ve İstanbul’da yaşıyorum. Eşimin görevi nedeniyle 3 yıl Bingöl’de yaşadım. Evliyim ve bir çocuk annesiyim.

Leave A Reply