Et Kavurma Tarifi

0

Kurban bayramlarının en temel yemeği et kavurmasıdır. Kavurmayı birde böyle et kavurma tarifi ile deneyin göreceksiniz yumuşacık ağızda dağılan müthiş bir tarif.

Mutfak:Türk Mutfağı     Porsiyon:5-6     Hazırlık:10 dk.     Pişirme:25 dk.

Et Kavurma Tarifi İçin Malzemeler

  • 700 gr kuzu et
  • 2 çorba kaşığı tereyağ
  • Tuz – karabiber – reyhan

Et Kavurma Yapılışı

Nefis ağızda dağılan et kavurma tarifi ile işe başlayalım.
Eti yıkayalım ve küçük küçük kavurmalık doğrayalım.
Eti tencereye alalım ve kısık ateşte yaklaşık 2.5 saat kadar pişirelim.
Et önce kendi suyunu bırakıp sonra suyunu çekecektir.
Suyunu çekince tereyağı ilave edip, karıştırarak baharatını katalım.
İki dk kadar çevirip ocağı kapatalım. İşte et kavurmamız hazır.
AFİYET ŞİFA OLSUN DİYELİM.

Share.

About Author

Yemek tarifleri siteniz varsa, size sorulan ilk soru Nerelisiniz sorusudur. Osmaniye, Gaziantep veya Hataylıyım dediğinizde insanlar daha yakından ilgi gösteriyor. Takipçilerimiz, Resimli ve denenmiş tariflerimizi yaptıklarında siz bu işi biliyorsunuz, tam damak tadımıza uygun, nefis tarifler övgüsüne mazhar oluyorsunuz. Nereliyim sorusuna gelince, babam Gaziantepli, ben Hatay’da doğdum, Osmaniye’de büyüdüm ve 1997 yılından bu yana Ankara’da yaşıyorum. Osmaniye’de büyümüş olmam, Gaziantep ve Hatay yemek kültürü ile yetişmiş olmamda en büyük avantajım olmuştur. Evliyim ve 2 çocuk annesiyim. Benim ve her biri birbirinden değerli diğer şeflerimizin paylaştığı her bir tarifleri, birebir uyguladığınızda mükemmel sonuçlar alacağınızdan emin olabilirsiniz. Biz bu işi biliyoruz ve çok iddialıyız.

Leave A Reply