Farklı salata arayışında olanlar için nefis etimekli havuç salatası tarifi. Deneyenler lezzetine doyamayacaklar.
Mutfak:Türk Mutfağı Porsiyon:6 Hazırlık:15 dk.
Etimekli Havuç Salatası Tarifi Malzemeleri
- 1 paket etimek
- 4 adet havuç
- 1kase süzme yogurt
- 2 çorba kaşığı sıvıyağ
Etimekli Havuç Salatası Yapılışı
Havuçlar sıvı yağ ile tavada sotelenir.
Etimeklerin 6 tanesi alta dizilir.Yogurt ile ıslatılır.
Sotelenen havuçlar etimeklerin üzerine paylaştırılır.
Diğer 6 etimek üzerlerine kapatılır.
Üstüne yogurt dökülür. (istenirse yogurda sarımsakta ilave edilebilir.)
Üzeri istenilen şekilde süslenebilir. Pulbiber ve nane yakmasıda çok yakışıyor.