Ev Usulü Adana Kebap Tarifi

0
adana kebap tarifi

adana kebap tarifi

Nefis ev yapımı Adana kebap tarifimiz sizlerle. Yanında soğan piyazı ve şalgam ile ikram ettiğinizde yemelere doyamayacağınız bir menü olacaktır.

Mutfak: Adana
Porsiyon: 30 şiş
Hazırlık: 10 dk
Pişirme: 20 dk

Ev Usulü Adana Kebap Tarifi Malzemeleri

  • 2 kg kıyma
  • 250 kg kuyruk yağı
  • 2 paket acılı adana baharat karışımı
  • Yarım tatlı kaşığı tuz
  • 1 su bardağı su
  • Çöp Şiş

Ev Usulü Adana Kebap Tarifi Yapılışı

Şişleri suya ıslayalım. Kıymanın içerisine kuyruk yağı baharatı,tuzu ve suyu ilave ederek iyice yoğuralım.
Kıymadan yumurtadan biraz daha büyük parçalar alarak sudan çıkarttığımız şişlere takalım.
Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye yerleştirelim ve 200 derecede kurutmadan 15 – 20 dk kadar pişirelim.

Share.

About Author

Güne güzel bir kahvaltı ile başlamak, günün akışını komple değiştirebilir. Kahvaltının ve yemeklerin lezzetli olması tamamen sizin elinizde. Eğer buna karar verdiyseniz gerekirse bir günün tamamını feda edebilirsiniz. Ben böyle birisiyim ve detaycı olmam bana bu özelliği kazandırdı. Hiç kimsenin yapmadığı ve uğraşmayı göze alamadığı şeyleri yapmak hoşuma gider. Çocuklarım ve eşimin memnuniyetleri bütün yorgunluğumu unutturur. Ben Adana Ceyhanlıyım.2000 yılından bu yana Ankara’da yaşıyorum. Evliyim 2 çocuk annesiyim.

Leave A Reply