Ev Yapımı Hamburger Tarifi

0

Çocuklarımız hamburgeri çok ama çok seviyorlar. Bizim gibi anneler de bu hazır gıdaları çok yedirmemek için ev yapımı hamburger tarifi arayışına giriyorlar. Bu tarifimizle daha sağlıklı, en azından içinde nasıl olduğunu bildiğimiz et kullanarak hem bizim içimiz rahat ediyor hem de çocukları sevdiği bu tattan mahrum etmemiş oluruz. Hazırlaması 20 dakika yeyip bitirmek 2 dakika olan bu ev yapımı hamburger tarifi tüm çocuklarımıza gelsin  :))

Mutfak:Almanya         Porsiyon: 4
Hazırlık: 20 dk.            Pişirme: 10 dk.

Ev Yapımı Hamburger Tarifi Malzemeleri

  • 4 adet hamburger ekmeği
  • Ketçap
  • Mayonez
  • Kıvırcık
  • Turşu
  • Sıvı yağ  (köfteyi kızartmak için )

Ev Yapımı Hamburger Tarifi Köfte Malzemeleri

  • 400 gr kıyma
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 1 adet yumurta
  • 1  tatlı kaşığı salça
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • Tuz – kekik

Ev Yapımı Hamburger Yapılışı

Kıymanın içine soğanı blenderden geçirelim ve diğer malzemeleri ilave ederek yoğuralım.
Kıymayı dört parçaya bölelim ve parçaları yuvarlayarak avucumuz la bastıralım ve avucumuzdan biraz daha büyük yuvarlaklar hazırlayalım.
Köfteleri sıvı yağda arkalı önlü kızartalım ve havlu kağıda çıkartalım.
Hamburger ekmeklerinin içine önce kıvırcık,
Sonra köfte, mayonez, ketcap gezdirelim ve arzuya göre kuru soğan ve turşu ilave edebiliriz..
Diğer ekmek parçasını üzerine kapatarak servis edelim.

Share.

About Author

Yemek tarifleri siteniz varsa, size sorulan ilk soru Nerelisiniz sorusudur. Osmaniye, Gaziantep veya Hataylıyım dediğinizde insanlar daha yakından ilgi gösteriyor. Takipçilerimiz, Resimli ve denenmiş tariflerimizi yaptıklarında siz bu işi biliyorsunuz, tam damak tadımıza uygun, nefis tarifler övgüsüne mazhar oluyorsunuz. Nereliyim sorusuna gelince, babam Gaziantepli, ben Hatay’da doğdum, Osmaniye’de büyüdüm ve 1997 yılından bu yana Ankara’da yaşıyorum. Osmaniye’de büyümüş olmam, Gaziantep ve Hatay yemek kültürü ile yetişmiş olmamda en büyük avantajım olmuştur. Evliyim ve 2 çocuk annesiyim. Benim ve her biri birbirinden değerli diğer şeflerimizin paylaştığı her bir tarifleri, birebir uyguladığınızda mükemmel sonuçlar alacağınızdan emin olabilirsiniz. Biz bu işi biliyoruz ve çok iddialıyız.

Leave A Reply