Hamburger ekmeği arasında ister ev yapımı köfte ile isterseniz tavuk köfte ile nefis hamburgerler yapabilirsiniz. Arasına çocuklarınızın arzusuna göre ketçap, mayonez, turşu, soğan, domates, marul gibi bir çok malzemenin sıralanmasıyla evimizde de çok lezzetli hamburgerler yapabiliriz. Böylece çocuklarımızı hazır gıdalardan biraz daha uzak tutabiliriz. Çocukların ev yapımı hamburger tarifimize bayılacaklar.
Mutfak:Almanya Porsiyon:4 Hazırlık:10 dk. Pişirme: 10 dk.
ev usulü hamburger tarifi
Ev Yapımı Hamburger Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet hamburger ekmeği
- Ketçap
- Mayonez
- Turşu
- Soğan
Ev Yapımı Hamburger Köfte Malzemesi
- 400 gr kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet yumurta
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı salça
- Tuz – karabiber – pulbiber – kekik
Ev Yapımı Hamburger Yapılışı
Buyrun gelsin ev yapımı hamburger tarifimiz.
Kıymanın içine soğan ve sarımsağı robottan geçirerek ilave edelim.
Diğer malzemeleri de ilave ederek yoğuralım ve dört parçaya ayırarak avucumuzda geniş bir yuvarlak yapalım.
Hazırladığımız köfteleri sıvı yağda arkalı önlü kızartalım ve kağıt havluya çıkartalım.
Ekmeğin içine köfte, mayonez, ketçap, kıvırcık, soğan ve turşu dilimleri, yerleştirerek servis edebiliriz.
Afiyet olsun…
