Fasulye Kavurma Tarifi

0

Yaz mevsiminde aldığınız taze fasulyelerden yıkayıp, ikiye bölelim ve bıçakla ince ince kıyıp kurutalım. Kışın bu malzeme çok işinize yarayacak. Herkese tavsiye edebileceğim muhteşem bir lezzet için fasulye kavurma tarifi.

Mutfak:Türk Mutfağı     Porsiyon:4      Hazırlık:20 dk.   Pişirme:20 dk.

Fasulye Kavurma Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 avuç kadar Kurutulmuş fasulye
  • 2 orta boy soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı biber salça
  • 3 yumurta
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Tuz

Fasulye Kavurma Yapılışı

Buyurun gelsin nefis fasulye kavurma tarifi.
Kurutulmuş fasulyeleri küçük bir tencerede yumuşayana kadar haşlayalım ve süzelim.
Tavaya soğanları yarım piyaz şeklinde doğrayıp kavuralım.
Doğradığımız sarımsakları ve süzdüğümüz fasulyeyi ilave edip iyice kavuralım.
Salça ve baharatını ekleyip karıştıralım.
Çırpılmış yumurtayı ilave edelim.
Üst taraf pişince ters çevirip diğer tarafı da pişirelim.

Share.

About Author

Yemek tarifleri siteniz varsa, size sorulan ilk soru Nerelisiniz sorusudur. Osmaniye, Gaziantep veya Hataylıyım dediğinizde insanlar daha yakından ilgi gösteriyor. Takipçilerimiz, Resimli ve denenmiş tariflerimizi yaptıklarında siz bu işi biliyorsunuz, tam damak tadımıza uygun, nefis tarifler övgüsüne mazhar oluyorsunuz. Nereliyim sorusuna gelince, babam Gaziantepli, ben Hatay’da doğdum, Osmaniye’de büyüdüm ve 1997 yılından bu yana Ankara’da yaşıyorum. Osmaniye’de büyümüş olmam, Gaziantep ve Hatay yemek kültürü ile yetişmiş olmamda en büyük avantajım olmuştur. Evliyim ve 2 çocuk annesiyim. Benim ve her biri birbirinden değerli diğer şeflerimizin paylaştığı her bir tarifleri, birebir uyguladığınızda mükemmel sonuçlar alacağınızdan emin olabilirsiniz. Biz bu işi biliyoruz ve çok iddialıyız.

Leave A Reply