Fesleğenli Kış Salatası Tarifi

0

Salatalar sofraların süsü gibidir. Farklı salata malzemeleri ile çok zengin salatalar yapma imkanımız var. Bu imkanlar bize farklı lezzet ve tatları yaşama şansı da vermektedir. Üstelik soslarıyla da ayrı bir lezzetin yanında lezzetine lezzet de katabiliyoruz. İşte size kış malzemeleri ile yapabileceğiniz nefis bir kış salatası olan fesleğenli kış salatası tarifi sizlerle…

Mutfak:Türk Mutfağı         Porsiyon: 5         Hazırlık: 15 dk.

Fesleğenli Kış Salatası Tarifi Malzemeleri

  • 2 adet havuç
  • 5-6 yaprak marul
  • Küçük kara lahana
  • Maydanoz
  • 1 adet domates
  • 1 su bardağı mısır
  • Sosu: zeytinyağı , tuz , limon , kekik, öğütülmüş fesleğen

Fesleğenli Kış Salatası Yapılışı

Tüm malzemeler yıkanır, süzdürülür.
Havuçlar rendelenir.
Diğer malzemeler doğranır.
Mısır üzerine ilave edilir.
Bir kase içine limon sıkılır, zeytinyağı, tuz , kekik ve toz fesleğen ile salata sosu elde edilir.
Sos salatanın üzerine servis zamanı dökülür.

Share.

About Author

Kim tatlılara hayır diyebilir ki! Kimileri hamur tatlılarına kimileri pastalara bayılır. Eşim pastaları sevmemesine rağmen ben ve oğlum pastayı çok severiz. Pasta deyip geçmemek lazım, hem göze hem mideye hitap eden o kadar çok çeşitli pastalar var ki saymakla bitmez. Meyveli pastalar en büyük zenginliğimiz ve ufak dokunuşlarla çok çeşitli pasta yapmak mümkün. Annem- babam Gaziantepli, İstanbul’da doğdum ve İstanbul’da yaşıyorum. Eşimin görevi nedeniyle 3 yıl Bingöl’de yaşadım. Evliyim ve bir çocuk annesiyim.

Leave A Reply