Fırında Çupra Tarifi

0

Fırında en güzel balık patates ve soğanla oluyor. Balık pişerken balık yağı patates ve soğanla karışıyor ve lezzetine lezzet katıyor. Fırında çupra tarifinde olduğu gibi patates ve soğanla yapmanızı öneriyoruz.

Mutfak:Türk Mutfağı     Porsiyon:4     Hazırlık:10 dk.    Pişirme:30 dk.

fırında çipura tarifi

fırında çipura tarifi

Fırında Çupra Tarifi İçin Malzemeler

  • 4adet çupra balığı
  • 4 adet orta boy patates
  • 2 adet kuru soğan
  • 3-4 diş sarımsak
  • Tuz – Karabiber – Pulbiber – Kişniş
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağ

Fırında Çupra Yapılışı

Nefis fırında çupra tarifini denemeye hazır mısınız?
Balıklarımızı iyice temizleyip yıkadıktan sonra, üstlerine bıçakla çizik atalım.
Bir kasede baharatlarımızı karıştıralım ve balıkların içine, dışına sürelim.
Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye halka doğradığımız patatesleri yerleştirelim.
Üzerine halka doğradığımız soğanları yerleştirelim.
Üzerine balıkları yerleştirip, çizdiğimiz yerlere sarımsak dilimleri yerleştirelim.
En üstüne de hafif zeytinyağ gezdirip fırına verelim.
Patatese çatal batıralım piştiyse alalım.
Fırında çupramız servis için hazır.

Share.

About Author

Yemek tarifleri siteniz varsa, size sorulan ilk soru Nerelisiniz sorusudur. Osmaniye, Gaziantep veya Hataylıyım dediğinizde insanlar daha yakından ilgi gösteriyor. Takipçilerimiz, Resimli ve denenmiş tariflerimizi yaptıklarında siz bu işi biliyorsunuz, tam damak tadımıza uygun, nefis tarifler övgüsüne mazhar oluyorsunuz. Nereliyim sorusuna gelince, babam Gaziantepli, ben Hatay’da doğdum, Osmaniye’de büyüdüm ve 1997 yılından bu yana Ankara’da yaşıyorum. Osmaniye’de büyümüş olmam, Gaziantep ve Hatay yemek kültürü ile yetişmiş olmamda en büyük avantajım olmuştur. Evliyim ve 2 çocuk annesiyim. Benim ve her biri birbirinden değerli diğer şeflerimizin paylaştığı her bir tarifleri, birebir uyguladığınızda mükemmel sonuçlar alacağınızdan emin olabilirsiniz. Biz bu işi biliyoruz ve çok iddialıyız.

Leave A Reply