Fırında Norveç Somonu Tarifi

0

Uzmanlar haftada  2 -3 kez balık tüketilmeli diyor. Somon da omega bakımından zengin balıklardan bir tanesi olduğuna göre büyük küçük herkes tüketmelidir. Balıkları sossuz sade olarak tüketmekte çok lezzetli ancak lezzetini baharatlı soslarla zenginleştirmek istiyorsanız doğru yerdesiniz. Fırında norveç somonu tarifi sizlerle…

Mutfak:Türk Mutfağı
Porsiyon: 5-6
Hazırlık: 20 dk.
Pişirme: 30 dk.

fırında norveç somon tarifi

fırında norveç somon tarifi

Fırında Norveç Somonu Tarifi Malzemeleri

  • Dilimlenmiş somon balığı
  • 1-2 defne yaprağı
  • 4-5 diş sarımsak
  • 6-7 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Maydanoz
  • Limon suyu
  • Tuz – karabiber

Fırında Norveç Somonu Yapılışı

Dilimlenmiş balıklar soslanır ve dolapta 2 saat bekletilir.
Tepsiye yağlı kağıt serilir.
Yağlı kağıdın üzerine 2-3 patates doğranır ve üzerine tuz, karabiber serperek yerleştirilir.
Norveç somon balıklar patateslerin üzerine yerleştirilir.
Kalan sos üzerine dökülür ve fırına verilir.

Share.

About Author

Kim tatlılara hayır diyebilir ki! Kimileri hamur tatlılarına kimileri pastalara bayılır. Eşim pastaları sevmemesine rağmen ben ve oğlum pastayı çok severiz. Pasta deyip geçmemek lazım, hem göze hem mideye hitap eden o kadar çok çeşitli pastalar var ki saymakla bitmez. Meyveli pastalar en büyük zenginliğimiz ve ufak dokunuşlarla çok çeşitli pasta yapmak mümkün. Annem- babam Gaziantepli, İstanbul’da doğdum ve İstanbul’da yaşıyorum. Eşimin görevi nedeniyle 3 yıl Bingöl’de yaşadım. Evliyim ve bir çocuk annesiyim.

Leave A Reply