Fıstık Ezmesi Tarifi

0

İçerisinde hiç bir katkı maddesi bulunmayan ve çocuklarımıza güvenle yedirebileceğimiz mükemmel bir lezzette fıstık ezmesi tarifi.

Mutfak:Türk Mutfağı    Elde Edilen:1 kavanoz     Hazırlık:20 dk.     Pişirme:5 dk.

fıstık ezmesi tarifi

fıstık ezmesi tarifi

Fıstık Ezmesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gr kavurulmamış taze yer fıstığı
  • 3 yemek kaşığı pekmez
  • 1 yemek kaşığı bal
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağ
  • Yarım çay kaşığı tuz

Fıstık Ezmesi Tarifi

Taze fıstıkların kabuğunu çıkartabilmek için biraz tavada veya fırında pişirelim.
Çok kızartmayalım.
Sıcakken hemen kabuklarını soyalım ve robotun içine alalım.
Üzerine diğer malzemeleri ilave ederek çekelim.
Robotunuzun çekim gücü iyi ise fazla zorlanmazsınız fakat düşük ise makinayı fazla ısıtmadan ara ara dinlendirerek çekelim.
Fıstık iyice yağını bırakarak kıvam aldığı zaman fıstık ezmesini kavanoza alalım.
Katkı maddesi olmadığı için tüketirken buzdolabında saklayalım.

Share.

About Author

Yemek tarifleri siteniz varsa, size sorulan ilk soru Nerelisiniz sorusudur. Osmaniye, Gaziantep veya Hataylıyım dediğinizde insanlar daha yakından ilgi gösteriyor. Takipçilerimiz, Resimli ve denenmiş tariflerimizi yaptıklarında siz bu işi biliyorsunuz, tam damak tadımıza uygun, nefis tarifler övgüsüne mazhar oluyorsunuz. Nereliyim sorusuna gelince, babam Gaziantepli, ben Hatay’da doğdum, Osmaniye’de büyüdüm ve 1997 yılından bu yana Ankara’da yaşıyorum. Osmaniye’de büyümüş olmam, Gaziantep ve Hatay yemek kültürü ile yetişmiş olmamda en büyük avantajım olmuştur. Evliyim ve 2 çocuk annesiyim. Benim ve her biri birbirinden değerli diğer şeflerimizin paylaştığı her bir tarifleri, birebir uyguladığınızda mükemmel sonuçlar alacağınızdan emin olabilirsiniz. Biz bu işi biliyoruz ve çok iddialıyız.

Leave A Reply