Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi

0

Aileniz ve gelen misafirleriniz için sunabileceğiniz enfes yemek tarifi garnitürlü tavuk sarma tarifi. Şık sunumu ve lezzetiyle herkesin ilgisini çekmektedir…

Mutfak:Türk Mutfağı     Porsiyon:8      Hazırlık:15 dk.     Pişirme:25 dk.

garnitürlü tavuk sarma tarifi

garnitürlü tavuk sarma tarifi

Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi Malzemeleri

  • 4 parça tavuk göğsü
  • 2 adet patates
  • 2 adet havuç
  • 1 çay bardağı haşlanmış bezelye
  • Kaşar peyniri
  • 1 tutam ıspanak yaprağı
  • Tuz – karabiber

Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi Üzeri Malzemeleri

  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 su bardağı su
  • Zeytinyağ

Garnitürlü Tavuk Sarma Yapılışı

Tavukları alırken kasaptan arasını açtırarak dövdürtelim.
Tavukların üzerine tuz, karabiber ve kekik serpelim
Ispanak yapraklarını biraz haşlayalım.
Patates ve havucu küp küp doğrayarak haşlayalım.
Haşladığımız patates, havuç ve bezelye bir kase de karıştıralım.
Tavukların içine ıspanak yaprağı serelim ve patatesli garnitürden uç kısma yerleştirelim.
Üzerine kaşar peyniri dilimi yerleştirerek saralım ve iki uç kısma kürdan ile sabitleyelim.
Teflon tavada yağsız şekilde çevirerek mühürleyelim ve fırın kabımıza yerleştirelim.
Diğer tavuk parçalarını da aynı şekilde hazırlayalım.
Su ile salçayı açalım ve tavuğun üzerine gezdirelim
En üstüne de zeytinyağ gezdirerek üzeri kızarana kadar pişirelim. AFİYET OLSUN….

Share.

About Author

Memleketimizin her bir yöresinde o kadar güzel lezzetler var ki bunları bilip yapmak bir yetenek ve beceri işidir. Bununla beraber bu lezzetlerin her aşamasını resimlendirerek yapmak da cesaret ister. Biz bu cesareti gösterdik ve siz değerli takipçilerimizden memnuniyet verici geri dönüşler almak bizleri daha da cesaretlendirmiştir. Ben Sivas İmranlıyım, Babamın memur olması nedeniyle, Kilis, Denizli ve Kayseri de yaşadım. 1999 yılından beri Ankara’da yaşıyorum. Memleketimizin değişik bölgelerinde yaşamış olmak, bilinen yemek tariflerimize bir iki ilavelerle lezzet ve zenginlik katmak becerisi kazandırdı bana. Mevcut olanlarla yetinmeyip yeni tariflere açık olmak ve sürekli ufak dokunuşlarla ilaveler yaparak zenginlik katmak benim baskın özelliğimdir. Evliyim ve 3 çocuk annesiyim.

Leave A Reply