Komşumuz Sultan Hanım’ın her sene yaptığı ve yaptıktan sonra bizi de sağ olsun unutmadığı bu Gül Şerbeti Tarifini sizlerle paylaşmak istedim. Malum havalar iyice ısınmaya başladı ve Ramazan kapıda. Sıcaklar da en çok tercih edilen şeylerin başında soğuk içecekler geliyor. Gül şerbeti de tamda bu günlere yönelik bir içecek. Buzdolabında saklamanıza da gerek yok. Su, şeker ve şerbetten katıp karıştırdığınızda şerbetiniz hazır. Afiyet olsun.
Mutfak:Türk Mutfağı Elde Edilen:5 lt Hazırlık:10 dk. Toplam:10 dk.
gül şerbeti tarifi
Gül Şerbeti Tarifi Malzemeleri
- Yarım kg gül
- 1 avuç limon tuzu
- 5 lt şişeyi dolduracak kadar su
Gül Şerbeti Tarifi Yapılışı
Gül yaprakları temizlendikten sonra 5 lt’ lik şişelere alınır.
Üzerine su ve limon tuzu eklenir.
Şişenin kapağı kapatılıp güneşte 2-3 gün bekletilir.
Hazırlanan gül suyu süzülerek yapraklardan arındırılır.
Gül şerbetini hazırlanırken damak tadınıza göre istediğiniz miktarda gül suyu katıp, su ve şeker ekleyerek karıştırınız.
İçeceğimiz hazır. Afiyet olsun.
