Gül Tatlısı Tarifi

0

Adını şeklinden alan şık sunumuyla lokma lokma giden şerbetli tatlı tarifi. Yapıldığı anda anında tüketiliyor benden söylemesi. Siz de bu nefis gül tatlısı tarifini denemek isterseniz buyurun gelsin tarifimiz.

Mutfak:Türk Mutfağı         Elde Edilen: 1 tepsi
Hazırlık: 30 dk.                   Pişirme: 20 dk.

Gül Tatlısı Tarifi Malzemeleri

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Aldığı kadar un

Gül Tatlısı Şerbet Malzemeleri

  • 3 su bardağı şeker
  • 3,5 su bardağı su

Gül Tatlısı Yapılışı

Un hariç bütün malzemeler el çırpıcısı ile çırpılır.
Sonra azar azar un ilave edilir.
Hamur yumuşak kıvamlı olacak.
Hamur merdane yardımı ile açılır, daha sonra çay bardağı ile yuvarlak şekiller kesilir.
3 tane yuvarlak uç uca birbirinin hafifçe üzerine gelecek şekilde dizilir, sonra rulo şeklinde sarılır.
Ortadan ikiye kesildiğinde iki tane gül şekli çıkacak, elimizle hafif bastırılarak yassılaştırılır.
Tepsiye dizilerek 200 derecede pişirilir.
Şerbet malzemeleri eklenerek kaynatılır ve ılımaya bırakılır.
Fırından çıkan tepsinin ılıması beklenir ve şerbeti de ılık olacak şekilde tatlının üzerine dökülür.

Share.

About Author

Kim tatlılara hayır diyebilir ki! Kimileri hamur tatlılarına kimileri pastalara bayılır. Eşim pastaları sevmemesine rağmen ben ve oğlum pastayı çok severiz. Pasta deyip geçmemek lazım, hem göze hem mideye hitap eden o kadar çok çeşitli pastalar var ki saymakla bitmez. Meyveli pastalar en büyük zenginliğimiz ve ufak dokunuşlarla çok çeşitli pasta yapmak mümkün. Annem- babam Gaziantepli, İstanbul’da doğdum ve İstanbul’da yaşıyorum. Eşimin görevi nedeniyle 3 yıl Bingöl’de yaşadım. Evliyim ve bir çocuk annesiyim.

Leave A Reply