Yapımı çok kolay lezzeti bol olan gül tatlımızla masanızda güller açtırabilirsiniz. Bayram tatlısı tarifi olarak da yapabileceğiniz nefis bir tatlıdır. Videolu olarak hazırladığımız gül tatlısı tarifini siz de mutlaka denemelisiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Mutfak:Türk Mutfağı
Elde Edilen:1 tepsi
Hazırlık:20 dk.
Pişirme:20 dk.
gül tatlısı tarifi
Gül Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı irmik
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 çay bardağı eritilmiş margarin
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
Gül Tatlısı Şerbeti Malzemeleri
- 5 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- 4-5 damla limon
- Ceviz ( arası için )
Gül Tatlısı Yapılışı
Karıştırma kabımızın içerisine sıvıyağ, yoğurt, erittiğimiz margarin, irmik ve yumurta ilave ederek karıştıralım.
Vanilya, kabartma tozu ve yavaş yavaş un ilavesi ile yoğuralım.
Yumuşak ve elimize yapışmayan bir hamur elde edelim.
Hamurdan bezeler alarak açalım ve çay bardağı bastırarak yuvarlaklar çıkartalım.
Üç tane yuvarlağı uç uca yerleştirelim.
En uç kısma ceviz yerleştirerek saralım.
Sardığımız hamuru ortasından bıçak ile keselim ve gül tatlısı şeklimizi çıkartalım.
Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye yerleştirelim.
170 derecede pişirelim ve ılımasını bekleyelim.
Pişirdiğimiz şerbetin ilk sıcağı çıktıktan sonra ılık tatlımızın üzerine gezdirelim.
Kaşıkla ara ara şerbetten üzerine gezdirelim.
