Hafta sonu kahvaltısında hamur mayalamak yerine pratik bir pizza yapmak isteyen veya okuldan gelen çocuklara sıcak sıcak atıştırmalık hazırlamak isteyen annelere çok kolay hazırlayabilecekleri bir hamburger ekmeğinde pizza tarifi.
Mutfak:Türk Mutfağı Porsiyon: 8
Hazırlık: 10 dk. Pişirme: 20 dk.
Hamburger Ekmeğinde Pizza Tarifi Malzemeleri
- 8 adet hamburger ekmeği
- Yarım kangal sucuk
- 125 gr kaşar peyniri
- 1 çay bardağı mısır
- 2 adet yumurta akı
- 15 adet siyah zeytin
- 150 gr mantar (10-12 adet )
- 1 çorba kaşığı domates salça ( veya ketçap)
- Kekik
- Tereyağ
Hamburger Ekmeğinde Pizza Yapılışı
Sucuğu ve mantarı doğrayalım.
Karıştırma kabımızın içerisine alalım.
Mısır, zeytin ve yumurta akını ilave ederek karıştıralım.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serelim.
Hamburger ekmeklerini ortadan keserek tepsiye yerleştirelim.
Domates salçasını biraz suyla açalım veya ketçap kullanalım.
Ekmeklerin üzerine sürelim ve kekik serpelim.
Ekmeklerin üzerine minik minik kestiğimiz tereyağ parçası sürelim ve hazırladığımız malzemeden yerleştirelim.
Pizzamızı 180 derecede 15 dk. kadar pişirelim.
Piştikten sonra çıkartıp üzerine rendelediğimiz kaşar peyniri yerleştirerek tekrar fırına verelim.
Pizzamızın üzerindeki kaşar eriyene kadar pişirelim. Afiyet Olsun …