Hindistan Cevizli Güllaç Tarifi

0

Bu akşam iftar davetimde gelen arkadaşlarıma her zaman meyveli olarak hazırladığım güllaç tatlısını hindistan cevizi ve fındık kullanarak hazırladım. Tadı çok hafif ve lezzetli oldu. Herkes tarafından sevilerek tüketilen hindistan cevizli güllaç tarifimiz burada..

Mutfak:Türk Mutfağı      Porsiyon:15-16     Hazırlık:15 dk.

Hindistan Cevizli Güllaç Tarifi Malzemeleri

  • 10 yaprak güllaç
  • 10 su bardağı süt
  • 3 su bardağı şeker
  • 1 çay bardağı kırılmış fındık
  • 3 tatlı kaşığı hindistan cevizi
  • 1 yemek kaşığı gülsuyu
  • 1 paket vanilya

Hindistan Cevizli Güllaç Yapılışı

Ilık sütün içerisine şeker, vanilya ve gül suyunu katarak karıştıralım.
Güllaçları sırası ile tepsiye dizerek her katına kepçe ile süt gezdirelim.
Beş kat hazırladıktan sonra üzerine hindistan cevizi ve fındık gezdirelim.
Diğer beş yufkayı da üzerine süt gezdirerek yerleştirelim.
Buzdolabında soğutalım. Üzerine fındık serperek servis edelim.

Share.

About Author

Memleketimizin her bir yöresinde o kadar güzel lezzetler var ki bunları bilip yapmak bir yetenek ve beceri işidir. Bununla beraber bu lezzetlerin her aşamasını resimlendirerek yapmak da cesaret ister. Biz bu cesareti gösterdik ve siz değerli takipçilerimizden memnuniyet verici geri dönüşler almak bizleri daha da cesaretlendirmiştir. Ben Sivas İmranlıyım, Babamın memur olması nedeniyle, Kilis, Denizli ve Kayseri de yaşadım. 1999 yılından beri Ankara’da yaşıyorum. Memleketimizin değişik bölgelerinde yaşamış olmak, bilinen yemek tariflerimize bir iki ilavelerle lezzet ve zenginlik katmak becerisi kazandırdı bana. Mevcut olanlarla yetinmeyip yeni tariflere açık olmak ve sürekli ufak dokunuşlarla ilaveler yaparak zenginlik katmak benim baskın özelliğimdir. Evliyim ve 3 çocuk annesiyim.

Leave A Reply