İncirli Pekmezli Kurabiye Tarifi

0

Lezzetli ve içerisinde bol malzemesi olan incirli pekmezli kurabiye tarifini çok beğeneceğinize eminiz. Kuru meyvelerin bir kurabiyeye ne kadar yakıştığını keşfedeceksiniz. Çay saatlerinin vazgeçilmezi olan kurabiyeleri evde çeşitlendirmek, sağlıklı ve hijyenik ortamlarda hazırlamak ve ikram etmek ayrıca önemsediğimiz bir durum. Bu nefis incirli pekmezli kurabiye tarifimiz arkadaşım Ayşe Özenin tarifi ve ikramı sonrası sizlerle buluştu. Tarif defterinizde favori tarifler arasında yer alacak olan incirli pekmezli kurabiye tarifi için arkadaşımıza çok teşekkür ediyoruz.

Mutfak: Türk Mutfağı         Porsiyon: 1 tepsi
Hazırlık: 20 dk                   Pişirme: 25 dk

incirli pekmezli kurabiye tarifi

incirli pekmezli kurabiye tarifi

İncirli Pekmezli Kurabiye Tarifi Malzemeleri

  • 125 gr. tereyağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta ( sarısı üzeri için )
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un

İç Malzemesi

  • 1 adet elma
  • 4 adet kuru kayısı
  • 5 adet hurma
  • 4 adet incir
  • 1 adet yumurta akı
  • Ceviz
  • Pekmez ( üzeri için )

İncirli Pekmezli Kurabiye Tarifi Yapılışı

Hamur malzemelerini karıştırma kasesine alalım ve karıştıralım.
Yavaş yavaş un ilave ederek kulak memesi kıvamında kurabiye hamuru elde edelim
İç malzemesi için malzemeleri küçük küçük doğrayalım.
Bir kasenin içerisine alalım. Ceviz ve yumurta akı ilave ederek karıştıralım.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alalım.
Avuç içerisinde açarak iç malzemesi yerleştirelim ve yuvarlayarak kapatalım.
Kapatılan yer altta kalacak şekilde fırın tepsisine yerleştirelim.
180  derecede pişirdiğimiz kurabiyeler ılındıktan sonra üzerine 1 kaşık pekmez gezdirelim.

Share.

About Author

Yemek tarifleri siteniz varsa, size sorulan ilk soru Nerelisiniz sorusudur. Osmaniye, Gaziantep veya Hataylıyım dediğinizde insanlar daha yakından ilgi gösteriyor. Takipçilerimiz, Resimli ve denenmiş tariflerimizi yaptıklarında siz bu işi biliyorsunuz, tam damak tadımıza uygun, nefis tarifler övgüsüne mazhar oluyorsunuz. Nereliyim sorusuna gelince, babam Gaziantepli, ben Hatay’da doğdum, Osmaniye’de büyüdüm ve 1997 yılından bu yana Ankara’da yaşıyorum. Osmaniye’de büyümüş olmam, Gaziantep ve Hatay yemek kültürü ile yetişmiş olmamda en büyük avantajım olmuştur. Evliyim ve 2 çocuk annesiyim. Benim ve her biri birbirinden değerli diğer şeflerimizin paylaştığı her bir tarifleri, birebir uyguladığınızda mükemmel sonuçlar alacağınızdan emin olabilirsiniz. Biz bu işi biliyoruz ve çok iddialıyız.

Leave A Reply