İngiliz Kek Tarifi ( Üçgen Kek )

0

İngiliz Kek Tarifi ( Üçgen Kek ) Malzemeleri

  • 4 adet yumurta
  • 1.5 su bardağı toz şeker
  • Yarım su bardağı sıvıyağ
  • Yarım su bardağı su
  • 1 paket kabartma tozu
  •  1 paket vanilya
  • 2.5 su bardağı un

Sos Malzemeleri

  • 2 su bardağı süt
  • Yarım su bardağından biraz fazla şeker
  • 3.5 yemek kaşığı kakao
  • Hindistan cevizi ( bulamak için )
ingiliz kek tarifi

ingiliz kek tarifi

İngiliz Kek Tarifi ( Üçgen Kek ) Yapılışı

Sos malzemelerini tencereye alarak kaynatalım ve soğumasını sağlayalım.
Yumurta aklarını ve şekeri köpürene kadar çırpalım.
Sarılarını teker teker ilave ederek çırpalım.
Kalan malzemeleri ilave ederek 160 derecede pişirelim.
Kek soğuyunca kare keselim. kareleri’de ortadan üçgen olacak şekilde keselim.
Kekin kenar kısımlarını önce sos daha sonra hindistan cevizi ile kaplayalım.

Share.

About Author

Memleketimizin her bir yöresinde o kadar güzel lezzetler var ki bunları bilip yapmak bir yetenek ve beceri işidir. Bununla beraber bu lezzetlerin her aşamasını resimlendirerek yapmak da cesaret ister. Biz bu cesareti gösterdik ve siz değerli takipçilerimizden memnuniyet verici geri dönüşler almak bizleri daha da cesaretlendirmiştir. Ben Sivas İmranlıyım, Babamın memur olması nedeniyle, Kilis, Denizli ve Kayseri de yaşadım. 1999 yılından beri Ankara’da yaşıyorum. Memleketimizin değişik bölgelerinde yaşamış olmak, bilinen yemek tariflerimize bir iki ilavelerle lezzet ve zenginlik katmak becerisi kazandırdı bana. Mevcut olanlarla yetinmeyip yeni tariflere açık olmak ve sürekli ufak dokunuşlarla ilaveler yaparak zenginlik katmak benim baskın özelliğimdir. Evliyim ve 3 çocuk annesiyim.

Leave A Reply