Ispanak salatası tarifini daha önce tatmadıysanız mutlaka denemenizi öneririm. Ispanak salatası tarifi için kullanacağınız ıspanaklar pazardan aldığımız kuzu ıspanaklar olursa çok daha taze ve lezzetli olacaktır. Ispanak salatası tarifini deneyerek tattığınızda içerisinde ıspanak tadının baskın olmadığını fark edeceksiniz. Çok hafif ve besleyici ıspanak salatası tarifine ilave edeceğimiz bulgur ayrı bir lezzet ve hava katıyor. Misafir davetimizde arkadaşım Ayşe’nin maharetli ellerinden yapılan ıspanak salatasının tarifi tadına bakılarak sizler için alındı. Benim çok beğendiğim ve favori salatalar listeme dahil ettiğim salatalar arasında yerini aldı.
Mutfak :Türk Mutfağı Porsiyon : 6 – 8 Hazırlık : 15 dk
Ispanak Salatası Tarifi Malzemeleri
- Yarım kg ıspanak
- 1 adet kuru soğan
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- 1 çay bardağı nar ekşisi
- 1 tatlı kaşığı pudra şekeri
- 1 su bardağı ince bulgur
- 1 adet nar
Ispanak Salatası Tarifi Yapılışı
İlk olarak bulguru sıcak suyla ıslatalım demlensin .
Ispanağı sap kısmını keserek yıkayalım ve 10 dk kadar sirkeli suda bekletelim.
Tekrar yıkayarak suyunu süzelim ve ince ince doğrayalım.
Narı ayıklayalım ve ekleyelim.
Kalan malzemeleri ekleyip karıştıralım . Servis kasesine alalım.
Afiyet olsun.
