Ispanak Yemeği Tarifi

0

Çocuklarımıza temel reisi anlatarak yedirebildiğimiz bir sebze yemeği. Ispanak yemeği tarifimize uygun olarak yapabilir ve çocuklarımıza güvenle yedirebilirsiniz.

Mutfak:Türk Mutfağı     Porsiyon:4     Hazırlık:10 dk.     Pişirme:10 dk.

Ispanak Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 bağ ıspanak
  • 1 baş kuru soğan
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 2-3 yumurta
  • Tuz
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağ

Ispanak Yemeği Yapılışı

Ispanaklarımızı iyice yıkayıp, sirkeli suda 10 dk. bekletelim.
Tekrar yıkayıp süzelim ve doğrayalım.
Tencereye yağımızı koyup küçük doğradığımız soğanı kavuralım
Salçasını da ilave edelim,
Doğradığımız ıspanağın içine bir tatlı kaşığı tuz koyup karıştıralım.
Avucumuzun içine alıp sıkarak kavurduğumuz soğanın içine bırakalım.
Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim.
Bir kase sarımsaklı yoğurt yapıp üzerine gezdirerek servis edebiliriz.
Sağlık için haftada en az 1 gün ıspanak yemeği tarifimize uygun  olarak ıspanak yemeği yemelisiniz.

Ispanak Yemeği tarifi püf nokta:
Ispanakların en az 10 dk. sirkeli suda bekletmek daha temiz olması için önemlidir.

Not: İstersek sarımsaklı yoğurt yerine ıspanağın üzerine yumurta kırarak da “yumurtalı ıspanak” olarak servis edebilirsiniz..

Share.

About Author

Yemek tarifleri siteniz varsa, size sorulan ilk soru Nerelisiniz sorusudur. Osmaniye, Gaziantep veya Hataylıyım dediğinizde insanlar daha yakından ilgi gösteriyor. Takipçilerimiz, Resimli ve denenmiş tariflerimizi yaptıklarında siz bu işi biliyorsunuz, tam damak tadımıza uygun, nefis tarifler övgüsüne mazhar oluyorsunuz. Nereliyim sorusuna gelince, babam Gaziantepli, ben Hatay’da doğdum, Osmaniye’de büyüdüm ve 1997 yılından bu yana Ankara’da yaşıyorum. Osmaniye’de büyümüş olmam, Gaziantep ve Hatay yemek kültürü ile yetişmiş olmamda en büyük avantajım olmuştur. Evliyim ve 2 çocuk annesiyim. Benim ve her biri birbirinden değerli diğer şeflerimizin paylaştığı her bir tarifleri, birebir uyguladığınızda mükemmel sonuçlar alacağınızdan emin olabilirsiniz. Biz bu işi biliyoruz ve çok iddialıyız.

Leave A Reply