Rengi ve şekliyle dikkatleri üzerine toplayan bu pastamızı gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz.
Mutfak:Türk Mutfağı Elde Edilen:1 tepsi Porsiyon:25 Hazırlık: 20 dk. Pişirme: 20 dk.
ıspanaklı köstebek pasta tarifi
Ispanaklı Köstebek Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 3 yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı ıspanak püresi
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 2 paket sade pasta kreması
- 2 su bardağı süt
Ispanaklı Köstebek Pasta Yapılışı
Hem mideye hem de göze hitap eden ıspanaklı köstebek pasta tarifimiz buyurun gelsin.
Yaklaşık yarım demet ıspanağı yıkayarak az suda haşlayalım fazla suyunu süzerek püre haline gelene kadar robotta çekelim
Kek yapmak için yumurta ve şekeri yaklaşık 7-8 dakika köpürene kadar çırpalım. İçine ıspanak püresi un ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serip yağlayalım. Kek hamurunu döküp öncede ısıtılmış 180 derecedeki fırında pişirelim.
Kürdanla kontrol ederek fırından kekimizi çıkarıp soğumaya bırakalım.
Geniş bir kasede 2 su bardağı süt ve pasta kremasını çırpıp dolapta bekletelim.
Soğuyan keki bardakla keserek tepsiden ayıralım.
Kalan parçaları robottan çekerek ufaltalım.
Kestiğimiz her parçanın üzerine yaklaşık 1 ,5 yemek kaşığı krema koyalım .
Ufalttığımız kekleri kremayı kapatacak şekilde kaplayarak şekillendirelim.
Diğer keklerimize de aynı şekli yapalım.
Üzerini streçle kapatıp buzdolabında 1 gece bekletelim.
