Kabak Mücver Tarifi

0

Kabak yemeklerinin içinde kabak tadı vermeyen tek yemek çeşididir.  Çocuklar dahil herkesin severek yiyebileceği kabak mücver tarifimizi denemelisiniz.

Mutfak:Türk Mutfağı     Porsiyon: 5-6       Hazırlık: 10 dk.       Pişirme: 15 dk.

Kabak Mücver Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet kabak
  • 2 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • Yarım demet maydanoz
  • 3-4 dal nane
  • 1 su bardağından biraz eksik un
  • 1 adet kuru soğan
  • Tuz, karabiber, pulbiber,kimyon

Kabak Mücver Yapılışı

Farklı bir lezzet için gelsin kabak mücver tarifimiz.
Kasenin içine kabaklar rendelenir, nane, maydanoz ve rendelediğimiz kuru soğan katılır.
Yumurta, yoğurt ve baharatlar ilave edip ununu katıp karıştıralım.
Kızgın yağda kaşık kaşık bırakarak iki tarafınıda kızartalım.
Servis tabağına havlu kağıt serip üzerine alalım.

Share.

About Author

Yemek tarifleri siteniz varsa, size sorulan ilk soru Nerelisiniz sorusudur. Osmaniye, Gaziantep veya Hataylıyım dediğinizde insanlar daha yakından ilgi gösteriyor. Takipçilerimiz, Resimli ve denenmiş tariflerimizi yaptıklarında siz bu işi biliyorsunuz, tam damak tadımıza uygun, nefis tarifler övgüsüne mazhar oluyorsunuz. Nereliyim sorusuna gelince, babam Gaziantepli, ben Hatay’da doğdum, Osmaniye’de büyüdüm ve 1997 yılından bu yana Ankara’da yaşıyorum. Osmaniye’de büyümüş olmam, Gaziantep ve Hatay yemek kültürü ile yetişmiş olmamda en büyük avantajım olmuştur. Evliyim ve 2 çocuk annesiyim. Benim ve her biri birbirinden değerli diğer şeflerimizin paylaştığı her bir tarifleri, birebir uyguladığınızda mükemmel sonuçlar alacağınızdan emin olabilirsiniz. Biz bu işi biliyoruz ve çok iddialıyız.

Leave A Reply