Kadayıflı Muhallebi Tarifi

0

Ramazanda farklı tatlı arayanlara kadayıflı muhallebi tarifini denemenizi öneriyoruz.…

Mutfak:Türk Mutfağı         Porsiyon:12         Hazırlık: 30 dk.

Kadayıflı Muhallebi Tarifi Malzemeleri

  • 250 gr kadayıf
  • 2-3 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı ceviz

Kadayıflı Muhallebi Tarifi Muhallebi Malzemeleri

  • 1 kg süt
  • 1 su bardğı şeker
  • Yarım su bardağı un
  • Yarım su bardağı nişasta
  • 1 vanilya

Kadayıflı Muhallebi Yapılışı

Tereyağı ile kadayıf kavrulur.yakmadan karıştırarak hafif pembeleşince şekeri ve cevizi koyulur.
Soğumaya bırakılır.
Diğer tarafta muhallebisi hazırlanır.
Vanilya ve krem şanti hariç tüm malzemeler koyulur ve koyulaşıncaya kadar pişirilir.
Pişince vanilyası ilave edilir.
Soğumaya bırakılır.soğuyunca içine bir paket tarifi üzerine hazırlanmış krem şanti dökülür.
Borcamın altına kavrulmuş kadayıfın yarısı araya muhallebinin hepsi kalan kadayıfta en üstüne koyulur.
1 gece bekletilirse daha güzel oluyor..

Share.

About Author

Kim tatlılara hayır diyebilir ki! Kimileri hamur tatlılarına kimileri pastalara bayılır. Eşim pastaları sevmemesine rağmen ben ve oğlum pastayı çok severiz. Pasta deyip geçmemek lazım, hem göze hem mideye hitap eden o kadar çok çeşitli pastalar var ki saymakla bitmez. Meyveli pastalar en büyük zenginliğimiz ve ufak dokunuşlarla çok çeşitli pasta yapmak mümkün. Annem- babam Gaziantepli, İstanbul’da doğdum ve İstanbul’da yaşıyorum. Eşimin görevi nedeniyle 3 yıl Bingöl’de yaşadım. Evliyim ve bir çocuk annesiyim.

Leave A Reply