Kahve sevenler kahveli kurabiye tarifini çok sevecektir. Ağzınıza aldığınızda kıyır kıyır dağılan, mis gibi kokusu ile adeta büyüleyen bir kurabiyedir.
Mutfak:Türk Mutfağı Elde Edilen: 1 tepsi
Hazırlık: 20 dk. Pişirme: 30 dk.
Kahveli Kurabiye Tarifi Malzemeleri
- 1 adet yumurta
- 9 çorba kaşığı pudra şekeri
- 1 paket margarin veya tereyağ ( oda ısısında yumuşamış )
- 2 tatlı kaşığı türk kahvesi
- 2 tatlı kaşığı granül kahve
- Yarım su bardağı kırılmış ceviz içi
- 1 paket vailya
- Yarım paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
Kahveli Kurabiye Yapılışı
Karıştırma kabımızda margarin ve şekeri karıştıralım.
Sonra diğer malzemeleri sırayla ilave edelim.
İlave ettiğimiz malzemelerle güzelce yoğuralım ve kurabiye hamuru kıvamına getirelim.
Hamurdan küçük parçalar alarak kahve çekirdeği şekli verelim ve ortasından çizerek hazırlayalım.
Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine yerleştirelim ve 170 derecede pişirelim.
NOT : Kurabiye hamuruna ben kabartma tozunu bir paket kullandığım için hamur çok kabardı ve ortadaki şekil pişince biraz kayboldu onun için siz yarım paketle yapınız.
