Kalburabastı Tatlısı Tarifi

0

Yerken kıyır kıyır ağzınızda dağılan geleneksel kalburabastı tatlısı tarifimizden memnun kalacaksınız.

Mutfak:Türk Mutfağı     Porsiyon:12-15     Hazırlık:15 dk.     Pişirme:30 dk.

Kalburabastı Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı zeytinyağ
  • 1 su bardağı su
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un

Kalburabastı Tatlısı Şerbeti İçin Malzemeler

  • 4 su bardağı şeker
  • 3 su bardağı su
  • 3-4 damla limon suyu
  • Şerbet kaynamaya başladıktan 5 dk sonra kapatıyoruz. Tatlı sıcak şerbet soğuk yapıyoruz.

Kalburabastı Tatlısı Yapılışı

Ağzınızda dağılan nefis kalburabastı tatlısı tarifimiz sizler için.
Malzemelerimizi karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında hamur elde ediyoruz.
Cevizden biraz büyük parça alıp rendenin üzerine bastırıyoruz.
Rendenin şekli hamura çıkması için hamurun ortasına, yarım cevizi ortadan bölüp yan yana iki çeyrek ceviz parçası katıp kapatıyoruz.
175 derecede üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

Share.

About Author

Yemek tarifleri siteniz varsa, size sorulan ilk soru Nerelisiniz sorusudur. Osmaniye, Gaziantep veya Hataylıyım dediğinizde insanlar daha yakından ilgi gösteriyor. Takipçilerimiz, Resimli ve denenmiş tariflerimizi yaptıklarında siz bu işi biliyorsunuz, tam damak tadımıza uygun, nefis tarifler övgüsüne mazhar oluyorsunuz. Nereliyim sorusuna gelince, babam Gaziantepli, ben Hatay’da doğdum, Osmaniye’de büyüdüm ve 1997 yılından bu yana Ankara’da yaşıyorum. Osmaniye’de büyümüş olmam, Gaziantep ve Hatay yemek kültürü ile yetişmiş olmamda en büyük avantajım olmuştur. Evliyim ve 2 çocuk annesiyim. Benim ve her biri birbirinden değerli diğer şeflerimizin paylaştığı her bir tarifleri, birebir uyguladığınızda mükemmel sonuçlar alacağınızdan emin olabilirsiniz. Biz bu işi biliyoruz ve çok iddialıyız.

Leave A Reply