Kalpli Çikolatalı Turta Tarifi

0

Sevgililer günü yaklaşırken sevdiğinize lezzetli bir turta yapmaya ne dersiniz? Kalpli çikolatalı turta tarifi tam da bu güne özel bir tarif.

Mutfak:Türk Mutfağı       Porsiyon: 6-8
Hazırlık: 40 dk.                 Pişirme: 15dk.

Kalpli Çikolatalı Turta Tarifi Malzemeleri

  • 100 gr margarin
  • 1 adet yumurta
  • 1,5 kahve fincanı pudra şekeri
  • Aldığı kadar un (yaklaşık 1,5 su bardağı)
  • 1 paket vanilya
  • Üzeri için krem şanti ve meyve sosu

Kalpli Çikolatalı Turta Tarifi Krema Malzemeleri

  • 1 kutu krema
  • 200 gr çikolata

Kalpli Çikolatalı Turta Tarifi Yapılışı

Tüm hamur malzemeleri karıştırma kabına alınarak mikserle düşük hızda çırpılır.
30 dk. dinlendirilir.Hazırlanan hamur un serpilmiş tezgahta açılır.
Tart kalıbı margarin ile yağlanır.
Hamur tart kalıbına alınır.
Kabarmaması için çatalla üzerinde bolca delikler açılır ya da üzerine yağlı kağıt serip bakliyat ürünlerinden de koyabilirsiniz.
Bu sayede hiç kabarmaz.
180 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dk.pişirin.
Çikolata sos için krema kısık ateşte ısıtılır.
Isınan krema ocaktan alınıp rendelenen çikolata ile karıştırılır.
10-15 dk soğumaya bırakılır.
Tart piştikten sonra soğumaya bırakılır.
Soğuyan tart hamurunun üzerine çikolata sos sürülür.
Üzeri isteğe bağlı olarak süslenir.
Ben krem şanti ile kalpler yapıp, ortalarını çilek sosu ile doldurdum.
Dolapta dinlendirildikten sonra servis edilir. Afiyet olsun.

Share.

About Author

Leave A Reply