Karışık Pizza Tarifi

0

Büyük küçük her kesimin severek yediği pizzanın çok çeşidi vardır. Etlisi, sebzelisi, sucuklu, sosisli…..saymakla bitmez. Pizzaya güzel bir hamur yaptıktan sonra üzerinin malzemesi tamamen sizin damak tadınıza kalıyor..

Mutfak:Türk Mutfağı
Porsiyon: 10
Hazırlık: 60 dk.
Pişirme: 20 dk.

Karışık Pizza Tarifi Malzemeleri

Karışık Pizza Tarifi Hamur Malzemeleri

  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı ılık süt
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım paket yaş maya
  • Aldığı kadar un

Karışık Pizza Tarifi Üzeri Malzemeleri

  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 1 yemek kaşığı salça

Karışık Pizza Tarifi Üst  Malzemeleri

  • Yarım kangal sucuk
  • 10 adet mantar
  • 1 bardak çekirdeği alınmış siyah zeytin
  • 1 çay bardağı mısır
  • 4 adet yeşil biber
  • 2 adet domates
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peynir

Karışık Pizza Yapılışı

Karıştırma kabımız da hamur malzemelerini katıp yumuşak bir hamur yoğurup mayalanmasını bekleyelim.
Fırın tepsisini yağlıyalım ve mayalanan hamuru yayalım.
Salça ve sıvı yağı açıp üzerine sürelim.
Üzerine ince doğradığımız sucuğu ilave edelim.
Doğradığımız biberi, mantarı,zeytini ilave edelim.İnce doğradığımız domatesi ve mısırı yayıp fırına verelim.
170 derecede hamur pişince , fırından çıkartıp kaşar peynirini her tarafa yayalım ve tekrar fırına verelim.
Kaşarlar eridikten sonra fırından alalım ve sıcak servis edelim.
Nefis karışık pizza tarifimize eminim siz de bayıldınız.

Share.

About Author

Memleketimizin her bir yöresinde o kadar güzel lezzetler var ki bunları bilip yapmak bir yetenek ve beceri işidir. Bununla beraber bu lezzetlerin her aşamasını resimlendirerek yapmak da cesaret ister. Biz bu cesareti gösterdik ve siz değerli takipçilerimizden memnuniyet verici geri dönüşler almak bizleri daha da cesaretlendirmiştir. Ben Sivas İmranlıyım, Babamın memur olması nedeniyle, Kilis, Denizli ve Kayseri de yaşadım. 1999 yılından beri Ankara’da yaşıyorum. Memleketimizin değişik bölgelerinde yaşamış olmak, bilinen yemek tariflerimize bir iki ilavelerle lezzet ve zenginlik katmak becerisi kazandırdı bana. Mevcut olanlarla yetinmeyip yeni tariflere açık olmak ve sürekli ufak dokunuşlarla ilaveler yaparak zenginlik katmak benim baskın özelliğimdir. Evliyim ve 3 çocuk annesiyim.

Leave A Reply