Kaşarlı makarna tarifi özellikle çocukların çok beğendiği bir tarifimdir. Yemek yedirmekte güçlük çektiğiniz çocuklar varsa denemenizi tavsiye ederim.
Mutfak:Türk Mutfağı
Porsiyon: 3
Hazırlık: 10 dk.
Pişirme: 10 dk.
Kaşarlı Makarna Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım paket makarna
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı kaşar peynir rendesi
- 2 kaşık sıvıyağ-1 kaşık tereyağ
- Tuz
Kaşarlı Makarna Yapılışı
Tencereye su koyup kaynatıyoruz.
1 tatlı kaşığı tuz ve 1 tatlı kaşığı sıvıyağ koyuyoruz
Makarnamızı kaynayan suyun içine koyuyoruz.
Makarnamız pişince süzeğe alıyoruz.
Kaşarlı makarna sosu hazırlama
Yağ koyduğumuz tencereye çırpılmış yumurtayı ilave ediyoruz.
Yumurta tam pişmeden makarnamızı, kaşarımızı ilave edip karıştırıyoruz.
Sıcak sıcak servise alıyoruz.
Kaşarlı makarna tarifi püf nokta:
Kaynayan suya 1 tatlı kaşığı sıvıyağ koyarsak makarnalar birbirine yapışmayacaktır.