Kahvaltılarda ne yapsam diye düşünenlere farklı alternatifler sitemizde mevcut. İşte size oldukça farklı bulacağınız kaşarlı sucuklu kayık börek tarifi.
kaşarlı sucuklu börek tarifi
Kaşarlı Sucuklu Kayık Börek Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kg yufka
- Dilimlenmiş kaşar peynir
- Dilimlenmiş sucuk
Kaşarlı Sucuklu Kayık Börek Sos Malzemeleri
- Yarım su bardağı süt
- 2 kaşık yoğurt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta
Kaşarlı Sucuklu Kayık Börek Yapılışı
Sos malzemelerini karıştırarak hazırlayalım.
Yufkalardan 8 adet üçgen keselim. İlk olarak üçgen parçalardan bir tanesine harcımızdan sürüp ikinci üçgen parçayı üzerine kapatalım. Tekrar harcımızdan sürelim.
Üçgen parçanın geniş kısmından başlayarak çok sıkmadan yarısına kadar saralım.
Uç kısımlarını içe kıvıralım.Uçta kalan sivri kısmı içe katlayarak şeklimizi oluşturalım.
Ortadaki boşluğa dilimlenmiş kaşar peynir ve sucuktan koyup tepsimize yerleştirelim.
Diğer parçalara da aynı işlemi yapıp kalan sosumuzdan üzerlerine sürelim.
180 derecede kızarana kadar pişirelim.
