Kırmızı Erik Reçeli Tarifi

0

Eriğin her halini çok severiz. Kompostosu, marmelatı, meyve suyu veee muhteşem lezzetiyle kahvaltının vazgeçilmezi kırmızı erik reçeli tarifi..

Mutfak:Türk Mutfağı    Elde Edilen:1 kavanoz    Hazırlık:10 dk.     Pişirme: 15 dk.

Kırmızı Erik Reçeli Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gr uzun siyah erik
  • 3 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı su
  • 4-5 adet karanfil
  • Yarım limon suyu

Kırmızı Erik Reçeli Yapılışı

Kırmızı erik reçeli tarifi için erikleri dili dilim doğrayalım.
Şeker ile suyu tencerede kaynatalım.
Kaynamaya başlayınca, erikleri ilave edelim.
10 dk kadar kaynatalım ve kıvamına bakalım.
Koyulaşınca limon sıkarak karanfilleri katalım.
2-3 dk daha kaynatıp ocaktan alalım.
Üzerine tülbent örterek reçelimizi soğumaya bırakalım.

NOT : Tencereyi kapakla kapatırsak reçelimiz sulanır.

Share.

About Author

Yemek tarifleri siteniz varsa, size sorulan ilk soru Nerelisiniz sorusudur. Osmaniye, Gaziantep veya Hataylıyım dediğinizde insanlar daha yakından ilgi gösteriyor. Takipçilerimiz, Resimli ve denenmiş tariflerimizi yaptıklarında siz bu işi biliyorsunuz, tam damak tadımıza uygun, nefis tarifler övgüsüne mazhar oluyorsunuz. Nereliyim sorusuna gelince, babam Gaziantepli, ben Hatay’da doğdum, Osmaniye’de büyüdüm ve 1997 yılından bu yana Ankara’da yaşıyorum. Osmaniye’de büyümüş olmam, Gaziantep ve Hatay yemek kültürü ile yetişmiş olmamda en büyük avantajım olmuştur. Evliyim ve 2 çocuk annesiyim. Benim ve her biri birbirinden değerli diğer şeflerimizin paylaştığı her bir tarifleri, birebir uyguladığınızda mükemmel sonuçlar alacağınızdan emin olabilirsiniz. Biz bu işi biliyoruz ve çok iddialıyız.

Leave A Reply