Kıtır Kurabiye Tarifi

0

Her ısırdığınızda tarçının o güzel kokusunu hissedecek ve ağzınızda nasıl dağıldığını göreceksiniz. Kıtır kurabiye tarifimizi denediğinizde siz de seveceksiniz.

Mutfak:Türk Mutfağı       Porsiyon:10-12       Hazırlık:5 dk.        Pişirme:25 dk.

Kıtır Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım paket margarın
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 2 yumurtanın sarısı
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı fındık,fıstık ,ceviz
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • Aldığı kadar un
  • 1 paket kabartma tozu

Kıtır Kurabiye Yapılışı

Nefis, ağızda dağılan kıtır kurabiye tarifimizle damağınızı şımartmaya hazır mısınız?
Yoğurma kabımızda margarini yumuşaması için bekleyelim
Yumuşayan margarinin üzerine, sıvıyağ, şeker ve yumurta sarısını alalım.
1 su bardağı dolusu elde edilecek fındık, fıstık ve cevizi rondodan geçirelim ve diğer malzememizin içine katalım.
Un, kabartma tozu ve tarçını da katarak yumuşak bir hamur elde edelim.
Elimize ceviz büyüklüğünde alıp yuvarlayıp önce yumurta akına sonra susama batırıp 170 derecede pişirelim.

Share.

About Author

Yemek tarifleri siteniz varsa, size sorulan ilk soru Nerelisiniz sorusudur. Osmaniye, Gaziantep veya Hataylıyım dediğinizde insanlar daha yakından ilgi gösteriyor. Takipçilerimiz, Resimli ve denenmiş tariflerimizi yaptıklarında siz bu işi biliyorsunuz, tam damak tadımıza uygun, nefis tarifler övgüsüne mazhar oluyorsunuz. Nereliyim sorusuna gelince, babam Gaziantepli, ben Hatay’da doğdum, Osmaniye’de büyüdüm ve 1997 yılından bu yana Ankara’da yaşıyorum. Osmaniye’de büyümüş olmam, Gaziantep ve Hatay yemek kültürü ile yetişmiş olmamda en büyük avantajım olmuştur. Evliyim ve 2 çocuk annesiyim. Benim ve her biri birbirinden değerli diğer şeflerimizin paylaştığı her bir tarifleri, birebir uyguladığınızda mükemmel sonuçlar alacağınızdan emin olabilirsiniz. Biz bu işi biliyoruz ve çok iddialıyız.

Leave A Reply