Kıymalı Patates Kızartması Tarifi

0

Farklı pratik  bir yemek tarifidir. Çocuğu olan anneler, çözüm arayışında olduğunuzda kıymalı patates kızartması tarifini denemenizi öneririm.

Mutfak:Türk Mutfağı     Porsiyon:5-6       Hazırlık:15 dk.     Pişirme:15 dk.

Kıymalı Patates Kızartması Tarifi Malzemeleri

  • 250 gr kıyma
  • 4 adet patates
  • 1 adet kurusoğan
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 çorba kaşığı salça
  • Tuz- karabiber- kekik
  • 2 kase yoğurt
  • 3 diş sarımsak

Kıymalı Patates Kızartması Yapılışı

Tavada biraz zeytinyağıyla soğan ve biberi kavuruyoruz.
Kıymasını da ilave edip kavurmaya devam ediyoruz.
Sonra salça ve baharatları da ilave edip biraz kavrulunca ocağı kapatalım.
Patatesleri küp küp doğrayıp kızartalım ve servis tabağına alalım.
Ayrı bir kap da sarımsaklı yoğurdu hazırlayalım.
Patatesin üzerine yoğurt onun üzerine de soğutmadan kıymayı ekliyoruz.
Sıcak sıcak servis yapıyoruz.
Nefis kıymalı patates kızartması tarifimizi umarım çocuklar da beğendiler.

Share.

About Author

Memleketimizin her bir yöresinde o kadar güzel lezzetler var ki bunları bilip yapmak bir yetenek ve beceri işidir. Bununla beraber bu lezzetlerin her aşamasını resimlendirerek yapmak da cesaret ister. Biz bu cesareti gösterdik ve siz değerli takipçilerimizden memnuniyet verici geri dönüşler almak bizleri daha da cesaretlendirmiştir. Ben Sivas İmranlıyım, Babamın memur olması nedeniyle, Kilis, Denizli ve Kayseri de yaşadım. 1999 yılından beri Ankara’da yaşıyorum. Memleketimizin değişik bölgelerinde yaşamış olmak, bilinen yemek tariflerimize bir iki ilavelerle lezzet ve zenginlik katmak becerisi kazandırdı bana. Mevcut olanlarla yetinmeyip yeni tariflere açık olmak ve sürekli ufak dokunuşlarla ilaveler yaparak zenginlik katmak benim baskın özelliğimdir. Evliyim ve 3 çocuk annesiyim.

Leave A Reply